患者问题区标题：胆结石病人食谱

: 用户：会员592556; 悬赏：0; 发表时间：2008-07-25

胆结石病人食谱

性别：男　　年龄：38　　病史：无

问题补充：

: 同类问答; 相关资讯

如果已有满意的回答请及时采纳，不要辜负回答者的劳动！加为好友 | 问题补充 | 投诉 | 收藏

专业回复区

医生：~~~

所在单位: 北京中医药大学

你好
忌胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。二忌高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。三忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。

2008-07-25 14:19:33　采纳为答案 | 继续提问 | 投诉